VISITE & DEGUSTAZIONI
I nostri percorsi esperienziali e sensoriali di visita sono stati creati per guidare il visitatore/l’ospite alla scoperta della nostra realtà vitivinicola.
L’accoglienza prevede un ampio ventaglio di proposte che l’ospite sceglie in base alle proprie preferenze:
Nela sala accoglienza, caratterizzata da numerose opere artistiche grazie a cui il visitatore si sente avvolto e abbracciato dalla tradizione sarda, è possibile optare per diversi percorsi di degustazione guidati, a partire da 2 vini fino alla gamma completa (10 etichette), a cui è possibile accompagnare una variegata selezione di salumi e di formaggi di altissima qualità.
Per quanti vogliano provare la nostra Cucina, offriamo la possibilità di degustare un menù stagionale, che spazia dagli antipasti ai dolci, con una selezione curata di prodotti tipici locali, molti dei quali preparati a mano da noi secondo antiche tradizioni.
Inoltre, su prenotazione e per minimo 10 persone, offriamo l’esperienza “Tappas”: una proposta enogastronomica ricercata che prevede specialità tipiche della cucina mamoiadina, preparate con ingredienti stagionali e locali, studiate e concepite in abbinamento alla degustazione dei nostri vini. Un menù basato su ricerca e semplicità, senza dimenticare la qualità e la freschezza delle materie prime.
Per chi desidera visitare la struttura e conoscere le tecniche produttive così come la filosofia di produzione, è possibile percorrere i vari livelli della Cantina e scoprire i luoghi dove nascono e dove riposano i nostri vini, come anche la passione e l’amore per il nostro lavoro e il territorio in cui viviamo. È possibile fare un tour con un itinerario che permette di visitare le aree di produzione del vino: a partire dalla sala di vinificazione, fino ad arrivare alla bottaia e al tunnel dove sono conservate le nostre annate più prestigiose.
Per chi desidera conoscere la terra e l’ambiente da sempre vocato per la viticoltura in cui vengono coltivate le nostre uve, organizziamo delle visite guidate nei nostri vigneti dove è possibile vivere un’esperienza autentica immergendosi nella nostra storia, scoprendo i nostri metodi e tecniche viticole per capirne la filosofia che ci accompagna nella nostra azione quotidiana.
Che aspetti? Contattaci per richiedere la disponibilità e il nostro menù proposte con esperienze e prezzi!


